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Texte Libre

Voila J'ai pioche quelques ptis poemes et citations dans le metro


"Parfois une emotionpasse

Discrete comme un rideau qu'on ecarte

Elle salue au passage le sang nomade

Et laisse a la bouche

Une infinie question"

"Quel etranger ici sent pas chez lui ?

Mais ca vous prend ainsi des que tombe la nuit

Sa place, on ne l'a pas dans cette ville immense,

Croit-on ; c'est le mauvais reve qui recommence"

 

"Dites moi, o mon amour, une tendresse, une parole, un mot pas de la magie ni sorcellerie

Pas de baguettes ni de coq creve au carrefour

Mais la plaine meme du bonheur

Et vole ma petite cigale sans queue ni plume sans antennes et sans stries"

Jean Metellus

 

"Parfois, face au flot de merveilles, on choisit de rester chez soi quelque temps,

Chez soi, dedans la maison ou dans sa cour dehors, s'il fait chaud.

Le soir , les etoiles prennent le relais.

Parfois, on choisit le retrait, le denuement."

 

"Contre un mur il y a continuellement le bout du monde"

 

"Verrai-je comme le chaman les signes traces a la surface des choses

Encore d'heures sur le trajet calque par la legende

Encore des gestes et j'ai lisse du doigt les images de pierre."

 

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Samedi 11 août 2007

Par malgori - Publié dans : Poësie - Recommander
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"Courtney Crumrin demenage. Et ce n'est pas fait pour lui faire plaisir. Apres avoir vecu des annees au- dessus de leurs moyens, son pere et sa mere ont enfin trouve une solution a leurs difficultes financieres. Ils partent en banlieue, dans la maison de leur tres riche oncle, le Professeur Aloysieus Crumrin.

L'immense manoir victorien du vieux Crumrin ne detonne pas dans le quartier huppe de Hillsborouh. Toutefois, Courtney va bientet decouvrir que l'oncle Aloysius a une sinistre reputation et que de sombres rumeurs courent sur lui et sa maison. Et, bien que cet arrangement donne a ses parents l'apparente ascension sociale qu'ils desirent tant, Courtney a pour sa part l'impression d'atterrir en plein cauchemard.

Un cauchemard ou elle se voit rejettee par ses camarades de classe plus aises. Et comme si ca ne suffisait pas, le vieux manoir poussiereux semble abriter des creatures encore plus etranges que son pere, sa mere ou l'oncle Aloysius.

Elles rampent dans les couloirs sombres. Elles rongent des os dans les coins. Et parfois, elles grimpent sur le lit et observent Courtney pendant qu'elle dort. Son pere et sa mere ne les remarquent meme pas, mais l'oncle Aloysius sait tout sur elles. Il les appelle..."Les Choses de la Nuit"
© Akileos

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Samedi 11 août 2007

Par malgori - Publié dans : Littérature - Recommander


Préparation : 10 mn - Cuisson : 15 mn

Ingrédients (pour 6 gourmands) :

-250g de Beurre (mou)

-350g de Farine

-100g de Sucre blanc

-100g de Sucre roux (cassonade)

-3 Oeufs

-350g de Chocolat à pâtissier

-1 pincée de Sel

Préparation :

Allumer le four à 175°C.

Mélanger le beurrre et la cassonade dans un grans saladier ; y ajouter les oeufs entiers.

Mélanger tous les ingrédients en y ajoutant la farine, le sucre et la pincée de sel.

Ajouter les pépites de chocolat.

Faire des petits "tas" avec la pâte sur du papier cuisson. Bien espacer les tas, puisque ceux ci s'étallent.

Quand le four est haud, mettre le papier cuisson sur la plaque et la rentrer dans le four.

Faire cuire pendant +/- 15 minutes.

Surveillez pendant la cuisson et les sortir avant qu'ils ne noircissent.

Si la pâte n'est pas cuite à l'intérieur mais que les contours eux oui, pas de soucis, cela durcira en refroidissant.

 

Vous pouvez les faire au chocolat blanc, c'est un pur délice :)

 

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Mercredi 15 août 2007

Par malgori - Publié dans : Mes recettes - Recommander

Préparation : 20 mn - Cuisson : 25 mn

Ingrédients (pour 4 gourmands) :

-200g de Chocolat à pâtissier

-100g d'Amande effilée

-172g de Beurre

-150g de Sucre

-3 Oeufs

-1 cuillère à café de Canelle

-50g de Farine

Préparation:

Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole.

Ajoutez 2 cuillérées à soupe d'eau et mettez à fondre au

bain marie à feu doux. Laissez tiédir.

Faites dorer les amandes sans matières grasse dans une poêle anti-adhésive, brisez-les entre vos doigts.

Travaillez 150g de beurre dans une terrine avec le sucre
et la cannelle, jusqu'à ce que le mélange
devienne léger et onctueux.

Ajoutez alors les oeufs un à un en alternant avec la farine.

Incorporez le chocolat fondu et les amandes.

Beurrez un moule carré de 22cm de côté.

Chemisez le fond avec un papier sulfurisé,

beurré également. Versez la pâte dans le moule
.

Faites cuire à four modéré 150°C pendant 25 minutes.

Laissez refroidir complétement avant de démouler.

Puis découpez en petits carrés de 5cm de côté.

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Mercredi 15 août 2007

Par malgori - Publié dans : Mes recettes - Recommander
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